目の予防にルテイン

目が危ない！　現代人の目は退化している　ルテインの摂取が眼病予防に効果！

●下記項目に1つでも該当する方は読んでください
　　　　　　○　緑黄色野菜をサラダボールで三皿、フルーツをサラダボールで二皿食べていない方
　　　　　　○　パソコンを毎日触る方
　　　　　　○　毎日車を運転する方
　　　　　　○　近視の方
　　　　　　○　老眼の方
　　　　　　○　乱視の方
　　　　　　○　飛蚊症の方
　　　　　　○　白内障の方
　　　　　　○　黄斑変性症の方

●文部省の「学校保険統計調査」では、「矯正しないと日常生活に支障がある」視力０．３以下は
　　　中学生　　２１．２％＝５人に１人
　　　高校生　　３４．２％＝３人に１人
●しかも、「矯正予備軍」とみられる視力１．０以下は
　　　幼稚園児　　２３．１％
　　　小学生　　　２６．３％
　　　中学生　　　４９．２％
　　　高校生　　　６３．２％
●インターネットの時代に突入し、目の異常を訴える人が増えている。
●かって「老眼年齢は５０歳半ば過ぎ」が、現代では早い人で４０歳の声を聴くと危険ゾーン。

●活性酸素がもたらす目の病気
　　紫外線や青色光から発生する活性酸素が、目の光老化の原因。
　　　　　○人間は呼吸によって酸素を取り入れ食物からエネルギーを造るが、このエネルギー代謝の過程で活
　　　　　　性酸素が発生する。
　　　　　○活性酸素は細胞などを酸化し障害を与え、ガンなどを誘発する原因となる。
　　　　　○目が浴びた紫外線から活性酸素が発生する。
　　　　　○活性酸素はパソコンのモニターやテレビ、蛍光管などから発する青色光からも発生する。
　　　　　○目の病気のほとんどは活性酸素による光老化が原因と考えられる。

●目の病気とその原因
　　　　　○白内障　　　　水晶体内のコラーゲンが光老化で酸化し、白く濁った状態。外に出ると目がくらむほど眩
　　　　　　　　　　　　　　　しさを感じる。昼は眩しいが、夜は暗くなって見えにくい。
　　　　　○近視・老眼　　水晶体が光老化し、変質して固くなり、レンズの弾力性を失い焦点が合いにくくなる。
　　　　　○乱視　　　　　　網膜が光老化し、変質して固くなり縮んで波を打ってくる。映像に歪みがでて二重に見え
　　　　　　　　　　　　　　　　る。
　　　　　○網膜はく離・飛蚊症　
　　　　　　　　　　　　　　　硝子体が光老化し、変質して固くなり縮んでくると、網膜から硝子体の一部がはがれ、間
　　　　　　　　　　　　　　　に水がたまって剥離する。光が走る。糸くず、虫が飛ぶ。
　　　　　○黄斑変性症　網膜の一部、黄斑部が光老化し、排出作用が衰え老廃物が蓄積され充血する。
　　　　　　　（AMD）　　　　視野の中心がぼやけたり、ゆがんで見える。黒い斑点が現れ悪性は失明にいたる。　
　　　　　　　　　　　　　　　（黄斑部の役割：網膜の中心部にある黄斑部はカメラに例えるとフイルムの役割をしてい
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　て物がはっきりと見えたり明るさや色をしっかりと認識できる部分。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　視覚によって得られる情報の８０％が黄斑部といわれています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ルテインとゼアキサンチンだけで出来ています。

●目の病気を強力に撃退する栄養素、ルテイン
　　　　　　○人間の目には、ルテインとアキサンチン以外のカロチノイドは存在しない。
　　　　　　○ルテインは、目の中に出来た活性酸素を除去する働きをしている。
　　　　　　　　　（＝目の酸化によるいろいろな病気は、目の中のルテインが減少して起こっている）
　　　　　　○ルテインは、「目の黄斑部」「目の水晶体」「子宮頸部」にゼアキサンチンと共に大量に蓄積。
　　　　　　○ルテインは、黄斑変性症（AMD）をはじめ、白内障にも大きな効果を上げることが確認。
　　　　　　○ルテインがカロチノイドの中で最高。
　　　　　　○ルテイン商品は、アメリカでは飲む目薬としてすでに商品化。

●ブルーベリーは視力回復に有効
　　　　　　○ブルーベリーに含まれるアントシアニンは、目の中の光を感じる物質ロドプシンの再生を促す働きが
　　　　　　　　ある。
　　　　　　○ロドプシンが活性化されると
　　　　　　　　　　　視覚機能がよく働く。暗いところの視力が鮮明になる。視野が広がる。
　　　　　　○ブルーベリー効果は4時間後に現れ、２４時間で消滅。

●目に活力を与えるDHA
　　　　　　○DHAは脳細胞、目の網膜、神経、心臓、精子、母乳などの生命活動に極めて重要な器官や臓器
　　　　　　　　に蓄積。
　　　　　　○目の網膜と視神経の脂肪の中には約６０％ものDHAが集中（体内で最も多くのDHAが存在）
　　　　　　○DHAは神経の弾力性を助ける働きがある。（視神経の弾力性が減ると映像の伝達能力も弱まる。）

●カロチノイド（食物色素）は生活習慣病を抑制する。
　　　　　　○カロチノイドは、人間の細胞の防腐剤の役割をしている。
　　　　　　○カロチノイドは、細胞の代わりに自分が参加してくれる物質。
　　　　　　○カロチノイドは特定の臓器に蓄えられ、活性酸素を除去してガンや心臓病・動脈硬化などの生活習慣
　　　　　　　　病の発生や促進を抑制する。
　　　　　　○カロチノイドの多くは、緑黄色の野菜や果物に多く含まれている。
　　　　　　○体内のカロチノイドは、歳をとるごとにその数は少なくなっていく。
　　　　　　○人間は自分の体の中でカロチノイドを合成することは出来ない。
　　　　　　○６００種類以上あるカロチノイドのうち、抗酸化作用が確認されたのは
　　　　　　　　ルテイン・ゼアキサンチン・とリコピンだけ。
●現代人は慢性のカロチン不足。もはや食生活では補えない。
　　　　　　○成人が１日に必要なカロチン類は、果物２～４皿・野菜３～５皿
　　　　　　○ルテインとゼアキサンチンの１日の必要摂取量は約６mg（ほうれん草なら約１/２束分）
　　　　　　○野菜不足のガン代の食事では、なかなか取りにくくなっているのが現状。
　　　　　　○科学肥料を使った農作物は昔に比べて栄養価も極端に少なく、栄養摂取は期待できない。
　　　　　　○手軽に補給できるサプリメント（栄養補助食品）が今注目を集めている。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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